HIGADO DE PATO DESVENADO
Hígado de pato desvenado, ideal para una preparación más rápida y limpia en cocina profesional. Listo para su uso en la elaboración de foie gras, terrinas, micuit o platos delicatessen, este producto ofrece una textura cremosa y un sabor auténtico, sin necesidad de desvenar manualmente.
- Descripción
Descripción
Cada unidad viene en bolsa de aproximadamente 700 g. Se vende por bolsa.
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Formato: Bolsa (700 g por unidad)
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Precio por kg:
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Precio por unidad (700 g):
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Referencia: PA0003
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Presentación: Hígado desvenado – ideal para facilitar su uso en cocina
Una excelente opción para chefs que buscan eficiencia y calidad sin comprometer el sabor.
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